Il Comune di Faenza, in attuazione della legge regionale n. 5 del 10 marzo 2008, ha iscritto le botteghe storiche della città in un apposito Albo Comunale: si tratta attività di commercio e artigianato attive da più di 50 anni nello stesso locale o nella stessa area pubblica , anche se con denominazioni, insegne, gestioni o proprietà diverse, a condizione che siano state mantenute le caratteristiche originarie e hanno mantenuto insegne e arredi originari o sono comunque significative per la tradizione e la cultura della città.

Le botteghe storiche costituiscono un importante elemento di memoria storica, di preziosa testimonianza di storia, cultura, tradizione e radicamento sia nel tessuto urbano sia nel vissuto quotidiano dei cittadini che, oltre a divenire parte integrante del patrimonio culturale della città stessa, acquistano valore di bene culturale.
Le botteghe storiche conservano opere, profumi e colori che rendono il territorio faentino interessante anche per lo shopping di qualità, attraverso la ricerca di testimonianze del passato in cui grazie ad antichi mestieri si possono rievocare, manufatti d'arte, odori e sapori di una volta grazie ai prodotti artigianali che vengono eseguiti ancora oggi come secoli fa.